Thursday, September 18, 2014

卫生部和贸消部必须定期突击检查国内各餐饮业者和小贩,以确保他们所使用的使用油符合当局所设下的标准

最近台湾和香港发生地沟油风波,马来西亚执法当局应该引以为鉴,加强执法,以保护消费者的健康。根据台湾《联合报》报道,郭烈成地沟油卖给强冠公司、下游共有236家业者制成食品,其中14家已出口至大马等国。

既然如此,有关部门如卫生部和贸消部更是责无旁贷,必须立即从台湾当局获取更多资料,对有关进口食品进行化验,保护消费者的权益。

其实,卫生部和贸消部必须定期突击检查国内各餐饮业者和小贩,以确保他们所使用的使用油符合当局所设下的标准。国内出现无良商家售卖不符合规格的食用油的确时有所闻。

马来西亚标准使用者协会在2011年12月曾经召开记者会,揭发19个品牌在全国杂货店和超级市场出售的1公斤包装食油相信都是再循环后重新包赚回到食用油市场。该协会当时揭发这些“廉价食油”经过化验之后,发现这19个品牌的廉价食用油都低于国际标准。(请参阅http://www.guangming.com.my/node/121146)

该协会在2011年的揭发引发市场和消费者对“回锅油”或“地沟油”的恐慌。虽然当局随后进行检查,表示该食油符合安全标准,可是该协会过后点出政府部门的测验方式已经落伍,无量商家可以通过轻便的方式让本身生产的“廉价石油”轻易达标过关。(请参阅http://news.sinchew.com.my/topic/node/296952?tid=901)

此外,如要有效杜绝不良商家收集回锅油重新包装成“廉价食油”,联邦政府必须立即检讨现有的法律,以杜绝餐饮业者走法律漏洞的机会。联邦政府必须修改《1983年食品法令》,授权部门监控和测量“极性化合物测试”(Total Polar Compound Test)。例如,在2011年被揭发的19个品牌食油之中,全部牌子食油的极性化合物(TPC)成分介于28.4巴仙之70.8巴仙之间,远远超过欧盟(25巴仙)的限制。这意味着这些食油曾经暴露在高温之下。

话虽如此,由于该法令并没有把“极性化合物测试”列入食油必须通关的测试之一。解释发现某餐饮业者或小贩使用回锅油,有关当局也无权指示公司展开回收行动。因此,修改该法令可谓不能再怠慢。

另外,卫生部和环境局必须配合地方政府和地方执法单位,加强执法,以确保餐饮业者不会把回锅油倒入沟渠,污染河流和水源。其中一个方法就是强制餐饮业者和小贩提呈报告报道回锅油去向。倘若餐饮业者无法提呈报告或证据,即当局有理由相信有关餐饮业者把回锅油贩卖给进行不合法活动人士。

回锅油唯一的用途就是用以生产生物燃料。马来西亚目前市面上所使用的生物燃料是B5生物柴油(Biodiesel),即5巴仙的燃油是由棕油取代。虽然生物柴油能够有效降低碳排放量已经减轻燃油负担,但是毕竟棕油乃是马来西亚食油的主要来源,无形中消费者必须和引擎争夺食油来源。

部分回收商更是以回锅油作为生产家禽饲料的来源之一。这个做法也是非常危险,因为回锅油的毒素会通过家禽流入人类的食物链,间接危害消费者的健康。

因此,目前最环保和最可行的回收方式就是以回锅油生产B100生物燃油,也就是100巴仙由回锅油生产的生物柴油。这项技术早在十年以前就已经研发成功,加上过去十年这方面的技术已经逐渐改良,B100早已经成为工商业者的燃油首选,尤其是无法购买和使用津贴柴油业者。

政府方面必须和私人企业合作,通过立法、执法和奖掖三大方面鼓励回收商把回锅油转换成生产生物燃油。可惜的是,政府在这方面并未有积极的表现和跟进。许多真正有意通过生产生物燃油来解决回锅油所引发的健康和环境问题的回收商无法和黑心业者在回收价格上大比拼。此外,汽车制造商也不愿意为使用B100燃油的汽车提供同等的保用条约,加上市场上的B5津贴柴油售价依然比B100低。

在种种不利因素下,回锅油自然无法100巴仙成为生物燃油。有鉴于此,政府不能继续在回锅油事件上袖手旁观,反之应该立下长短期目标,确保国内所有回锅油有朝一日能够全部回收于生物柴油的生产线上。我呼吁相关部门的部长在下次国会会议向议院汇报关于滥用回锅油所采取的应对措施以及在推广生物燃油方面的政府所作出的努力。

刘永山
lauwengsan@gmail.com

Thursday, August 07, 2014

Pickpockets in Sungai Way market

JKKK Seri Setia receives many complaints on pickpockets recently in Sg Way Market. The JKKK led by Ding Eow Chai went to the market to distribute leaflets and notices to alert the villagers.

Visit to Kris Biofuel

I visited Kris Biofuel, a company who manufactures 100% biodiesel (B100) for industrial usage from waste cooking oil today. Waste cooking oil are unstable under high temperature and should not be reused in cooking. Unfortunately such oil may be "recycled" into our food chain by unscrupulous manufacturer. The only way to reuse such oil, besides contaminating our drain and river, is to reuse it as a fuel for engines as second generation biodiesel.

























Tuesday, August 05, 2014

Programmes for young undergraduates

Good news from universities' undergraduates. Chances for you to build up your understanding on politics to be held at the end of this month in various parts of Klang Valley. We have programme ADUN Muda (Pejabat Speaker Selangor), LEAP (Pusat Khidmat ADUN Damansara Utama) and 民主青年营 (DAPSY). Grab your chance now.




Antara slides yang sempat saya ambil gambar pada awal tahun ini dalam satu taklimat tentang strategi penstrukturan semula industri air di Selangor












Monday, August 04, 2014

PJ City Bus

Hopped on to PJ City Bus outside Jln Yong Shook Lin 5min ago to personally experience the service quality of the bus. This photo was sent from my mobile phone which is connected to the WiFi facility available at the bus.








Thursday, July 24, 2014

林祥才无需假仁假义

马华公会雪州联委会署理主席林祥才在雪州大臣风波无需假仁假义,因为林祥才过去至少两次曾经公开要求更换雪州大臣卡立。

林祥才在在2012年4月2日曾经针对万绕高压电缆的课题抨击卡立无法在“100天之内解决问题”,而要求卡立下台。(请参阅这里

林祥才更在今年4月14日抨击卡立一再延长配水制以解决该州水荒问题是“治标不治本”的,并要求卡立引咎辞职。(请参阅这里

如今相隔不到半年,林祥才现在竟然说“以卡立的能力、经验和专业资格……至少看到他的能力所在……比旺阿兹莎游刃有余……”。我对林祥才转换立场的速度如此神速,堪称惊人。

既然林祥才如今高度赞扬卡立,是否表示他在2012年和今年4月所发表的言论是不真实的?难道,林祥才现在认同卡立的施政能力?

我认为林祥才不应该在这个课题上无需假仁假义。林祥才更无需在鸡蛋里挑骨头,因为目前最重要的是确保州政府能够正常运作。

林祥才虽然不是议员,马华在州议会虽然没有代表权,但是他们更应该以专业的态度来面对这个问题,不管是卡立还是旺阿兹莎,林祥才必须确保雪州马华能够很好地扮演雪州在野党的角色,即监督民联州政府。

这才是一个负责任在野党所应该承担和扮演的角色。

刘永山
lauwengsan@gmail.com

Friday, July 18, 2014

Surau broken-in and Christians tombs vandalized in Kampung Tunku cemetery

I read with grave concern of a breaking news published in The Star Online at 5pm yesterday.

Petaling Jaya City Councillor (MBPJ), Mr Jeyaseelen T. Anthony, my service team and I paid a visit to the Christian cemetery this morning and we discovered, via a rough count, a total of 21 tombs were vandalized and damaged, particularly on the Cross.

We were informed by a MBPJ gravekeeper, Mr Suppiah, that found out that the tombs were found to be destroyed on Wednesday morning and the policemen has come to investigate on Thursday.


During my visit to the graveyard, it was found out that not only that the Christian tombs were vandalized, the Muslim surau opposite to the Christian cemetery next to the Muslim graveyard are also broken-in. The wooden door of the surau was forced opened and destroyed and all the items inside the surau were stolen.

The damage on the surau was not reported in the media and I wish this press statement can provide a full picture on the incident.

Therefore I hope all parties can remain calm and allow the authority to continue and complete their investigation. We shall forever pray for the deceased for them to rest in peace.

Mr Jeyaseelen will check with the council if the council can recover the contact details of the family members. We were also informed that the graveyard is a favourite spot for drug addicts. We will request the council to allocate more funds to tighten the security of the cemetery at night.

Lau Weng San
ADUN, Kampung Tunku.