民调410人‧91%赞成‧餐厅卫生差‧3次被揪应吊牌

光明日报 2010-08-24 19:25
（雪兰莪‧八打灵再也）行动党甘榜东姑区州议员刘永山动用选区拨款，聘请专家对八打灵再也市政厅管辖范围的餐饮环境卫生展开民意调查。410名受访者中，有91%居民赞成市政厅可能落实的“违规3次吊销执照”（3 Strike Rule）措施，另有33%居民则担心，新措施实行后，恐造成更多执法贪污问题。

独立调查中心是在6月10至13日，就“八打灵再也市政厅居民对餐饮店的態度和意见”进行调查，刘永山今日（週二，8月24日）召开记者会公佈这项民调报告，並邀请此中心研究经理陈承杰解说。

根据调查报告提及，有410名来自斯里斯蒂雅、美丹花园、武吉加星、甘榜东姑、百乐镇、武吉兰樟和哥打白沙罗等区域的各族男女接受调查。

卫生比食物美味重要

调查结果显示，绝大部份，即70%的受访居民认为，用餐环境卫生比食物美味、售价、地点等更重要，有80%女性比61%男性更赞同这项说法。

报告提到，约78%的受访者认为，快餐店、冷气餐厅、冷气饮食中心和没冷气的餐厅是卫生的用餐地点，而小食中心、嘛嘛档、露天小贩中心的卫生则被视为有待改善。

至於灵市餐饮店现有的卫生问题，大多数的受访者对餐饮店骯脏环境，包括桌椅、地板、排水系统、出现老鼠和蟑螂等感不满，其次则是对食物、餐饮用具、厕所、员工等卫生感到失望。

调查指出，大多数受访的民眾对市政厅可能实行的“违规3次吊销执照”措施，有一定认知，並强烈支持落实这项措施。

不过，逾有三分之一，即33%的受访居民担心，“违规3次吊销执照”的措施落实后，会导致更多执法人员滥权和贪污。另有54%的居民则相信，此措施可改善灵市餐饮店，而11%和3%的受访居民表示，对此事没意见和拒绝回应。

调查结果反映，有61%受访居民满意八打灵再也市政厅的整体表现，这是因为受访者认为，他们居住的地区能维持良好环境卫生（包括回收垃圾）、市政厅有效行动、良好基本设施等。

刘永山：应先听取民意

刘永山认为，八打灵再也市政厅落实“违规3次吊销执照”的严厉措施前，应听取民意和专业的详细民调。因此，他將把民意调查报告提呈给市政厅和雪州政府参考。

“我觉得，地方政府很多时候是以‘猜测’（tikam）的態度落实新措施，如果幸运的话就会取得良好反应，否则就会反效果。”

91%受访者赞同落实新措施

因此，他认为，地方政府在落实任何措施前，都应寻找专业和详细民调，以確保新措施展开后不会引起人民反感，以致市政厅的形象和名誉受损。

他说，他使用了“亲民计划”的2万令吉选区拨款其中一部份，聘请民调公司展开调查，他也因此意外发现，有51%的受访居民知道“违规3次吊销执照”措施，经解释后，有91%的受访者赞同落实这项措施。

至於有33%受访居民担心新措施落实后，可能导致执法人员滥权和贪污，他坦承，他曾在面子书上发佈有关调查时，也有不少公眾认同，指市政厅须小心处理此事，以免执法官员有机可乘，届时恐怕会有更多问题发生。

“这份民调报告，对市政厅而言非常重要，因此，我会提呈给八打灵再也市政厅和雪州政府参考。”

他说，八打灵再也市政厅已获准落实“违规3次吊销执照”的措施，不过，当局还未决定何时实行。
一旦这项新措施落实，餐饮业者须严格遵守30项经营指南，如业者一年內连续3次违规，执法单位將呈报有关的餐饮公会，並决定是否吊销业者的执照。

目前，执法单位只会向违反指南的业者发出传票，並勒令业者停业数天，直到卫生问题改善和解决后才可继续营业。

受访者认为落实严格的卫生指南的结果

提昇餐厅的环境卫生：54%
执法人员滥权和贪污：33%
不知道：11%
没回应：3%