Wednesday, September 09, 2026

扎希喊話惹紛爭,公賬調查釐清真


    
    副首相兼鄉村區域發展(KKDW)部長阿末扎希在8月上旬,即柔佛與森美蘭州選後連續兩次公開討伐本身的政府,引起眾人矚目。 

        阿末扎希第一炮就發生在8月6日的部門公務員集會。他在會上提到,一些公務員因為在州選期間出席了由鄉區部(KKDW)所舉辦的官方活動,事後遭傳召問話。 

        阿末扎希本身並沒有提到是哪一場活動,更沒有提到是哪一位公務員遭哪一方傳召問話,但是他似乎在暗示這事件與政治迫害有關,甚至高調喊話:“我會保護你們”。 

        第二就是他發現財政部拖欠其部門的承包商款項,即使承包商已如期完成鄉村道路工程。大家都知道,財政部長就是首相安華。 

Sunday, September 06, 2026

兩岸毒油風波敲警鐘,大馬棕油信譽萬金重



    
    最近中華民國台灣發生毒油案件,事關台灣著名食油供應商——中聯油脂股份有限公司所生產的的大豆沙拉油被驗出一級致癌物“苯駢芘(BaP)”超標,被發現時已有2600公噸的超標食油流入市場。

        苯駢芘也是有機物質在高溫處理後因不完全燃燒所產生。我們常說,燒烤食物如Barbeque、沙爹或瓦煲雞飯裡面的飯焦不宜多吃,因為會致癌。其實更正確的說法是,由於食物都是有機物質,在高溫燒烤下會出現不完整燃燒的情況而產生苯駢芘。苯駢芘進入人體后會對人體細胞造成基因變化,導致癌症。

        由於國際癌症研究機構已經把苯駢芘列為致癌物,因此各國議會所通過的《食品法》或《食品安全法》都有嚴格的殘留限量。中華民國台灣使用和歐盟一樣的標準,即每公斤食油不能超過2.0微克的BaP。中華人民共和國則是每公斤10微克。

        這起事件不禁讓人想起發生在中華人民共和國的回鍋油(在大陸稱“地溝油”)事件。在該國於2000年加入世界貿易組織前後,大陸媒體相對自由,出現零星報導餐飲業涉嫌重新回收回鍋油的現象,但是當時執法主要局限於區域性的小作坊。

        在2010年,武漢工業學院教授何東平公開透露,該國每年可能有高達300萬噸回鍋油流回餐桌,相當於全國食用油消費量的近十分之一,因此震驚社會。翌年,該國公安部部署行動成功打破回鍋油黑心產業鏈,甚至查獲利用劣質屠宰場廢棄動物油脂製造黑心食油的案例。

        大陸和台灣的經驗應該可以很好的提醒馬來西亞棕油業者,必須時刻加强和提升食物安全意識。令人震驚的是,由於台灣當局加強檢測,在邊境檢驗發現部分從馬來西亞進口的棕油含有超標致癌物PAHs(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,中文稱“多環芳香烴”)。

Wednesday, September 02, 2026

為何印尼捨近求遠向日本求助撲滅林火?


    
    今年聯邦政府選擇在布城廣場舉行我國獨立69週年國慶慶典。現場氣氛和諧,天氣明朗。過去籠罩布城多日的煙霾散去,空氣指數降至安全水平。 

        遠在東馬的沙巴和砂朥越州,831則繼續成為煙霾籠罩日。空污指數的斯理阿曼已經超過400點,古晉一帶也超過300點。再看看砂州其他地區,幾乎全州沒有一個地區的空污指數低於100點。沙巴也有幾個地區的空污指數破百。 

        砂州副總理道格拉斯表示,如果空污指數超過500,那麼砂州天災管理委員會將會宣布關閉政府和私人領域辦公場所,直至國家天災管理委員會宣布國家進入緊急狀態為止。 

        針對全馬不定期的面對煙霾來襲,大家都知道問題發生在什麼地方:印尼蘇門答臘和加里曼丹。 

        目前大家在公共渠道所能獲得資訊,大多都是國內各個政府部門與機構的各項應對資訊。例如衛生部告訴大家要如何預防因煙霾造成的呼吸管道疾病、教育部告訴學生家長老師減少或取消戶外活動等等。 

        讓人不解的是:環境部、外交部和國防部似乎特別寧靜!